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  众所周知,瑞士洛桑酒店管理学院,是世界上第一所酒店管理学院,也是唯一一所被瑞士政府承认的,在中国也是唯一一所被中国政府承认的大学。这么一所名校,入学门槛自然也高,想要入读雅思需要达到7分,这对于许多中国学生来说非常难。

  对于有意在旅游酒店管理行业大展拳脚的盆友们来说,要进这所世界酒店管理第一名校肿么办?现在,这个问题已经被库尔酒店与旅游管理学院破了。SSTH库尔酒店与旅游管理学院并入洛桑,与洛桑组成EHL Group。SSTH由洛桑直接管理,学校领导层多数来自洛桑本校,所有课程项目由洛桑设计。那么,也就是说,只要你进入了库尔,离洛桑就只差一步啦!今天立思辰立思辰留学360为大家解读如何从库尔学生无缝续读洛桑,并获得洛桑学士学位。

  关于SSTH库尔酒店与旅游管理学院

  瑞士库尔酒店与旅游管理学院(Swiss School of Tourism and Hospitality,简称SSTH)成立于1966年,坐落于美丽的瑞士阿尔卑斯山脉内,比邻德国,奥地利和意大利,学校酒店以及教室位于帕苏格(Passugg,库尔市的上方)。SSTH拥有完善的酒店基础设施大楼,结合了现代化的教育模式,并且由一群有着丰富经验的教职员工组建而成,采取小班教学,每个班最多25名学生,因材施教,从而形成了一种全新的瑞士管理专业教育体系。

  库尔酒店与旅游管理学院学校特色

  是瑞士唯一两所英文课程获得瑞士联邦政府认证的酒店管理学院之一(另一家为洛桑);

  与洛桑同属洛桑教育集团,共享教学资源,毕业后颁发洛桑酒店管理学士学位,此学位是唯一受中国教育部认证的瑞士酒店管理学士学位;

  瑞士酒店学校协会ASEH的创始成员之一,唯一被授权为达沃斯世界经济论坛提供服务的院校;

  被瑞士联邦政府职业教育技术部认证,学分可以在欧美院校互转,在世界范围内广受认可;

  瑞士本地学生超过学生总数的一半,是最受瑞士本地学生欢迎的酒店管理学院;

  所在的州Graubünden是瑞士排名第一的旅游胜地,从学校到苏黎世仅需一个小时,到米兰,巴黎也仅4,5个小时的车程;

  SSTH股东为洛桑酒店管理学院以及瑞士酒店业联盟(旗下3120家企业,其中2020家为酒店),这是本校学生就业实力最有力的保障。

  库尔酒店与旅游管理学院课程设置

  预科课程

  学制:1年,含7个月带薪实习

  开学日期:每年1月、8月

  学术要求:17岁或以上,高中毕业或同等学历

  语言要求:雅思5.0及以上或托福IBT69

  本科课程

  1,瑞士款待业管理学位

  学制:3年,含1年带薪实习

  开学日期:每年1月、8月

  学术要求:18岁或以上,高中毕业或同等学历,1年及以上相关行业工作经验

  语言要求:雅思5.5及以上或托福IBT78

  三年制项目,毕业后可获得瑞士款待业管理学位(受瑞士联邦政府认证)、酒店与餐饮管理文凭(由洛桑酒店管理教育集团颁发)、酒店与餐饮管理高等文凭(由瑞士酒店业联盟颁发)。

  2,国际款待业管理学士学位

  (洛桑颁发学位)

  学制:4.5年,含1年带薪实习

  开学日期:每年1月、8月

  学术要求:18岁或以上,高中毕业或同等学历,1年及以上相关行业工作经验

  语言要求:雅思5.5及以上或托福IBT78

  学生完成以上三年制项目,获得以上证书之后,可加修1.5年洛桑课程(与洛桑校区最后上课的三学期课程一模一样)。毕业后颁发Bachelor of Science in International Hospitality Management国际款待业管理学士学位(由洛桑酒店管理教育集团颁发),且受瑞士联邦政府及中国教育部认证。

  库尔酒店与旅游管理学院入学申请材料清单

  1. 填写好申请表

  2. 毕业证书或结业证书以及英语翻译

  3. 过去两年的在校成绩单及翻译

  4. 英文证书(雅思、托福、托业或剑桥第一证书)

  5. 护照复印件(有照片的那一页)

  6. 一张护照照片

  7. 英文个人简历(需包含个人爱好及特长)

  8. 学习动机(英文),不超过两页A4纸,需回答以下三个问题:

  a. 款待业(旅游酒店管理)有什么吸引你的地方

  b. 你认为自身有什么特点或者潜力能让你今后在这个行业有所作为

  c. 选择瑞士以及SSTH的原因,你认为SSTH怎样可以帮助你更好地发展

  9. 工作证明(如果适用)

  CAA库林那美食艺术管理大学,完美地将欧洲顶尖的美食艺术与餐饮企业管理结合起来。学校开设了三年制本科、两年制硕士、一年制硕士、一年制PGD和一年制巧克力甜点、西餐西点短期课程,学校不仅关注学生的动手制作能力,更关注其管理能力。

  库林那美食艺术管理大学本科课程

  学制:3年

  费用:140,600瑞郎包含学费,食宿和医疗保险等,具体请见录取信。

  方向:美食艺术与餐饮企业管理

  课程安排:实行小学期制,每11周为一个学期。总共7个学期。

  第一学年:3个理论学期+4至6个月实习期

  第二学年:2个理论学期+4至6个月实习期

  第三学年:2个理论学期

美食界的精英——CAA库林那美食艺术管理大学

  库林那美食艺术管理大学入学要求

  1. 年满 18周岁

  2. 高中毕业,曾在厨艺学校就读或有相关领域工作经验的优先

  3. 高中在校成绩(平均分70%以上)

  4. 雅思5分(单项5.0)或托福61分以上

  5. 非应届毕业生,需要提供毕业后的其它在校证明或工作证明。

  温馨提示:如果学生的在校成绩或雅思成绩没有达到要求,学校将会根据大家的具体情况,安排入读1-5个月不等的语言班课程哟 。

  库林那美食艺术管理大学PGD课程

  学制:1年

  费用:41,450瑞郎(2016年秋季)。包含学费,食宿和医疗保险等,具体请见录取信。

  方向:美食艺术与餐饮企业管理

  课程安排:2个理论学期+4至6个月实习期。完成课程授予授予瑞士美食艺术研究院文凭。

美食界的精英——CAA库林那美食艺术管理大学

  库林那美食艺术管理大学入学要求

  1. 年满21周岁

  2. 本科学历,有相关工作经验者优先

  3. 雅思5.5分以上

  4. 大学在校成绩平均分70%以上

  温馨提示:完成PGD课程可以选择直接就业,或者继续入读硕士课程第二年。

  硕士课程

  学制:1年或2年

  库林那美食艺术管理大学费用:

  A. 一年制硕士:40,800瑞郎

  B. 两年制硕士:82,150瑞郎

  包含学费,食宿和医疗保险等,具体请见录取信。

  方向:美食艺术与餐饮企业管理

  课程安排:完成课程授予瑞士美食艺术及餐饮企业管理国际商务硕士学位。

  A. 一年制硕士:

  2个理论学期+4至6个月实习期

  B. 两年制硕士:

  第一学年:2个理论学期+4至6个月实习期

  第二学年:2个理论学期+4至6个月实习期

美食界的精英——CAA库林那美食艺术管理大学

  库林那美食艺术管理大学入学要求

  1. 年满21周岁

  2. 本科学历,有相关工作经验者优先

  3. 雅思5.5分以上

  4. 大学在校成绩平均分70%以上

  温馨提示:如果在校成绩或者雅思没有达到要求,学校是会根据大家的具体情况,安排1-5个月的语言课程哒。

  短期文凭

  学制:1年

  库林那美食艺术管理大学方向:

  A. 西餐西点

  B. 欧洲甜点及巧克力艺术

  库林那美食艺术管理大学费用:

  A. 西餐西点:60,800瑞郎

  B. 欧洲甜点及巧克力艺术:41,350瑞郎

  包含学费,食宿和医疗保险等,具体请见录取信。

美食界的精英——CAA库林那美食艺术管理大学

  库林那美食艺术管理大学课程安排:

  A. 西餐西点

  3个理论学期+4至6个月实习期。完成课程授予西餐西点文凭课程。

  B. 欧洲甜点及巧克力艺术

  2个理论学期+4至6个月实习期。完成课程授予欧洲甜点及巧克力艺术证书课程。

  库林那美食艺术管理大学入学要求

  1. 年满 18周岁

  2. 高中毕业,曾在厨艺学校就读或有相关领域工作经验的优先

  3. 高中在校成绩(平均分70%以上)

  4. 雅思5分(单项5.0)或托福61分以上

  5. 非应届毕业生,需要提供毕业后的其它在校证明或工作证明。

  温馨提示:如果学生的在校成绩或雅思成绩没有达到要求,学校将会根据大家的具体情况,安排入读1-5个月不等的语言班课程哟 。

  瑞士是比较特别的一个地方。那里的山都倚在绿色的湖边,褐色木头的屋子背长着白色的雪山而筑,奶牛们成双成对地漫步在开满黄色小花的山坡上,牛铃轻响。在那儿,颜色回归本来的面目,万事万物都褪去了那份文绉绉的脂粉气,仿佛这块土地一直处于被暴雨洗刷后的那种清新之中,水润得很。

  这种只言片语的猜测在我去少女峰的时候终于得到了佐证。从苏黎士到山区小镇茵特拉肯的火车上,一离开城市便看到成片的像足球场那样的草坪沿着郊外疯狂地铺展,瑞士人居住的房子便镶嵌在中间,干净的柏油小路规规矩矩地沿着曲线从每家每户门口通往要道。这种状况到了茵特拉肯湖区更是极至,两三层的小别墅基本上都沿着湖边而建,岸边拴满了五颜六色的小船,绿色的湖面对岸是绵延起伏的山峦。“生活到了茵特拉肯便停止脚步”,这句话一点没错,而少女峰所在阿尔卑斯山区据说是瑞士空气环境最好的地方。去少女峰,一般人住在茵特拉肯(In-terlaken),如果更想体验山居味道那么就选择格林德瓦(Grindewald)。当地人的房子基本上都沿着湖边而建,干净的柏油小路规规矩矩地沿着曲线从每家每户门口通往要道。岸边拴满了五颜六色的小船,绿色的湖面对岸是绵延起伏的山头。

  茵特拉肯位于少女峰下和双子湖围成的一片谷地上。这个英国风味的小城市只要半个小时便能逛完,但麻雀虽小,五脏俱全,镇上中央公园、性用品商店、赌场、五星级酒店应有尽有。整个山城围绕着中央公园而建,说是公园,其实是一块巨大的绿草地,一直延伸到远处的少女峰脚下,抬头一望,爱哥峰、僧侣峰、少女峰跃然入目。150年前,正当茵特拉肯旅游业初兴,众多商家忙于建房造屋之时,小镇上一些有识之士倡议立法并集资买下了这块大草地,约定永不允许在其上竖一根木桩垒一块砖石,从而为游客观赏雪峰佳景留下这大片无遮无挡的视窗。据说在少女峰上往下看能清楚地看到这块绿地,为许多玩高山降落伞的游客提供了理想的落地场所。我们在镇上唯一一家中餐厅享用了罗宋汤和美味的奶酪火锅。奶酪火锅乃瑞士一大特色,将融化的奶酪掺进些许烈性酒再加入些大蒜做锅底,吃的时候用长长的两齿叉叉起小面包块,浸透浓稠的汁液就可送到嘴里。酒和奶酪都是高能食物,最后那种亦醉亦饱的感觉很适合寒冷山区里的饭后散步。

  格林德瓦比茵特拉肯海拔要高,也更靠近山区。一排排小木屋都是沿着一条山路建起,大小说白了也就是国内一个村庄那般规模,但它却是阿尔卑斯山城联盟中最知名的一座。从格林德瓦可以坐缆车去后山上滑雪,也可以坐火车去少女峰。这儿有很多滑雪用品商店,也可以出租。这个小镇也是购物的好地方,Prada、Gucci这些牌子一应俱全,更别说各式各样的高档钟表了。在格林德瓦更能亲近雪山的气息。我们下榻的旅店是一个三层木屋,窗外便是阿尔卑斯山。每天早上清晨,山里的云雾从我的阳台经过,去和山顶那边的另一朵云会合,好像急匆匆去赴一场神仙大会。看完“百仙会”,便去旅馆的餐厅品尝传统的瑞士早餐。这儿的面包确实美味,说不尽的甘甜和香醇,就着黄油和各式各样的果酱实在再好不过。如果天气好的话,你可以在二楼的露台上一边喝咖啡,一边看着光线把近在咫尺的雪峰染上颜色,并在中间孤零零的百年老树身上投下影子。这时候你不会涌起“饭后一根烟”的渴望,因为山间芬芳的空气已经让你忘乎所以、乐不思蜀了。

亚洲项目负责人李卓妍老师

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